Tag Archives: convivialité

Le feuilleton des cochonnailles #9 L’intégrale

À la demande générale, l’intégrale des épisodes de ce feuilleton sonore et convivial.

Rendez-vous l’hiver prochain pour d’autres gourmandises.

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Le feuilleton des cochonnailles #8 La mémoire de Pierrot

Des cochonnailles, Pierrot en a vécu tant et tant depuis l’enfance. C’était à la campagne. Mémoire intacte. Rien que de bons souvenirs de partage. (à suivre)

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Le feuilleton des cochonnailles #7 Le repas en chantant

Tranches gourmandes, haricots blancs, vin de pays. Les cochonnailles s’achèvent autour d’un bon repas. Et comme les Béarnais adorent chanter dans leur langue, ils chantent. Bèth cèu de Pau, entre autres. Plaisir de les écouter. Bonheur de partager des mots, des sons et des souvenirs toujours vivaces. (à suivre)

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Chez Paul, le roi du Bouchon

Jamais mis les pieds dans un Bouchon lyonnais. Depuis hier-soir je ne pourrai plus le dire. De la régalade. Sept saladiers d’entrées, quenelle au brochet d’un autre monde, Saint-Marcellin et compote de pommes maison. Sans parler du Communard à l’apéro – Brouilly et crème de Cassis – qui annonçait une soirée très conviviale, menée de main de maître par Stéphane et Mathieu au service.

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En plus, la décoration est superbe, riche en photos anciennes et cartes postales. J’ai même croisé des gabians. À Lyon, ils appellent ça des mouettes 🙂

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On vous invite chez vous

Luc et Niamar Ndour sont deux musiciens sénégalais originaires de Mbour. Ces deux frères installés dans les Hautes-Alpes depuis 2004 ont créé le concept de concert-repas à domicile. Spontanéité, simplicité et convivialité sont les ingrédients de leur réussite. Avec le souci du partage de leur culture. Extrait du chant dédié à Nelson Mandela, hier-soir à Digne-les-Bains.

Le site de Luc et Niamar

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